Lịch sử tải xuống

Chưa có lượt tải nào cho tài liệu này.

Hướng dẫ cách làm kẹo dẻo ngon ngọt vị chanh leo cho ngày Tết

Với món kẹo dẻo thơm ngon này chắc chắc các bạn sẽ thích khi thưởng thức với nhưng tách trà cùng với mọi người trong gia đình. Hãy cùng học cách làm kẹo dẻo thơm ngon vị chanh leo vùng với chúng tôi qua bài viết bên dưới đây nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị :

- 100 gam đường và 100 gam đường sirô ngô

- 45 gam bột pectin ( là phụ gia an toàn dùng để làm kẹo dẻo )

- 40 ml nước ép chanh leo

- 1 ít nước cốt chanh

- 1/4 muỗng cà phê baking soda và 100 ml nước

Các bước thực hiện :

Bước 1 :

Rửa sạch chanh leo rồi bổ đôi láy ruột lọc nước và để riêng ra một cát bát lớn.

 

 

Bước 2 :

Lấy một cái nồi nhỏ rồi cho đường và siro ngô vào nồi bắc lên bếp nầu tan với lửa nhỏ. Khi thấy đường sôi khoảng 2-3 phút thì tắt bếp và đổ ra một cái chén nhỏ ( cần nấu đường như thế này để cho đường có sự kết dính trước khi cho vào nước sôi )

 

 

Bước 3 :

Khi cho nước vào nồi nấu ssooi thì từ từ cho nước đường vào khuấy nhẹ để cho đường tan đều. Sau đó cho bột pectin va baking soda vào khuấy đều hạ lấp lửa vừa nấu vừa khuấy đều .

 

 

Bước 4 :

Cuối cùng cho nước chanh leo vào đảo đều, nấu thêm 5 phút nữa là tắt bếp. Đổ hỗn hợp này vào khuôn. Cho vào ngăn mát tủ lạnh 7 tiếng hay qua đêm.

 

 

Bước 5 :

Khi kẹo định hình, gỡ kẹo ra, lăn qua đường hạt nhỏ là hoàn tất. Kẹo dẻo vị chanh leo cho vào hũ, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.

 

 

 

Với một vài bước đơn giản như vậy là chúng ta đã hoàn thành món kẹo dẻo vị chanh leo thơm ngon rồi. Chúc các bạn thực hiện thành công nhé !

 

 

 

Bài viết khác

  • Hướng dẫn cách làm mứt vỏ cam ngon lạ và hấp dẫn

    Khi nhắc tới cam thì chắc hẳn không còn gì xa lạ đối với chúng ta nữa, nó là một loại hoa quả dùng để tráng miệng sau những bữa ăn của mọi gia đình. Cam rất tốt cho sức khỏe con người, bởi vì trong cam có rất nhiều vitamin. Đặc biệt, vỏ cam còn có thể dùng để làm thuốc ho và làm món mứt vỏ cam ngon lạ và hấp dẫn cho ngày tết. Hôm nay, ikidoc sẽ hướng dẫn cho các bạn cách làm mứt vỏ cam thơm ngon và hấp dẫn để đãi khách nhé.

    >> Xem tiếp
  •  Cách làm mứt lạc thơm ngon ngày tết

    Cách làm mứt lạc thơm ngon ngày tết

     Cách làm mứt lạc thơm ngon ngày tết- Lạc là nguyên liệu có giá trị dinh dưỡng cao, rất phổ biến và hay được sử dụng trong những bữa ăn hằng ngày. Trong ngày tết của mỗi gia đình thì không thể thiếu được mứt lạc thơm ngon và bổ dưỡng này.

    >> Xem tiếp
  • Cách làm bánh da lợn khoai môn ngon và đẹp mắt

    Cách làm bánh da lợn khoai môn ngon và đẹp mắt

    Cách làm bánh da lợn khoai môn dai ngon và đẹp mắt, với màu sắc bắt mắt, có hương vị thơm ngon rất đơn giản, và chút thời gian rảnh là bạn đã có cho mình món bánh da lợn khoai môn rồi đó.

    >> Xem tiếp
  • Cách làm mứt mãng cầu xiêm ngon lạ

    Mứt mãng cầu xiêm với hương vị rất ngon, nen được mọi người rất yêu thích. Các bạn có thể học cách làm mứt mãng cầu xiêm ngon tại nhà để thưởng thức trong ngày tết nhé.

    >> Xem tiếp
  • Hưỡng dẫn làm mứt bí đỏ thơm ngon cho ngày tết

    Vớt mứt bí đỏ dẻo ngon chắc chắn ngày tết này bạn sẽ có thêm món đãi khách rồi. Nếu các bạn chưa biết làm mứt bí đỏ như thế nào, thì hôm nay ikidoc sẽ hướng dẫn cự thể từng bước thực hiện món mứt bí đỏ thơm ngon và hấp dẫn này nhé.

    >> Xem tiếp
  • Hướng dẫn làm mứt dừa vị chanh leo thơm ngon

    Mứt dừa vị chanh leo có màu vàng đẹp mắt và mùi vị thơm nhẹ của chanh leo rất hấp dẫn và thơm ngon cho dịp Tết. Hôm nay, ikidoc sẽ hướng dẫn các bạn cách làm mứt dừa vị chanh leo cực kỳ đơn giản và đảm bảo chất lượng nhé.

    >> Xem tiếp
  • Làm mứt đậu ngự thơm ngon cho ngày tết

    Hãy tự tay làm cho mình một món mứt cho không khí ngày tết trở nên ấm áp hơn nào. Hôm nay, ikidoc sẽ giới thiệu cho các bạn cách làm mứt đậu ngự thơm ngon và thú vị cho ngày lễ Tết.

    >> Xem tiếp
  • Làm mứt đu đủ sấy vị chanh leo cho ngày lễ Tết

    Khi nhắc tới quả đu đủ chắc hẳn nó không còn quá xa lạ với mọi người nữa. Là một món tráng miệng sau mỗi bữa ăn của các gia đình, đu đủ rất tốt cho sức khỏe của con người chúng ta. Ngoài ra, đu đủ còn là một trong nhưng món mứt được nhiều người yêu thích sử dụng trong dịp lễ Tết. Hôm nay, ikidoc sẽ giới thiệu cho các bạn cách làm mứt đu đủ sấy vị chanh leo rất đơn giản và đảm bảo chất lượng.

    >> Xem tiếp
  • Hướng dẫn cách làm mứt đào cực ngon

    Hướng dẫn cách làm mứt đào cực ngon

    Hướng dẫn cách làm mứt đào cực ngon ăn kèm với bánh mì thì thật tuyệt. Hãy cùng với ikidoc học cách làm mứt đào tuyệt ngon này nhé.

    >> Xem tiếp
  • Cách làm mứt kiwi đãi khách ngày tết

    Cách làm mứt kiwi đãi khách ngày tết

    Mứt kiwi thơm ngon với vị chua ngọt nhẹ, sẽ là món ăn được mọi người rất ưa thích ngày tết. hãy cùng với chúng tôi vào bếp học cách làm mứt kiwi để chiêu đãi khách và mọi thành viên trong gia đình hhé.

    >> Xem tiếp
  • Hướng dẫn cách làm mứt chanh trứng đặc biệt

    Hướng dẫn cách làm mứt chanh trứng đặc biệt

    Hướng dẫn cách làm mứt chanh trứng đặc biệt - Món mứt chanh trứng là sự kết hợp của trứng, chanh, bơ, đường vì vậy nó sẽ là món mứt thơm ngon để ăn kèm với bánh mì, bánh quy...cự hấp dẫn đó

    >> Xem tiếp
  • Hướng dẫn cách làm mứt nho cho ngày lễ Tết

    Nho là một loại trái cây rất quên thuộc đối với chúng ta ngày nay và đặc biệt nho có rất nhiều công dụng với sức khỏe con người. Trong quả nho chứa nhiều đường và vitamin C giúp giải khát và tốt cho đường tiêu hóa. Vào những dịp lễ Tết mứt nho là sản phẩm được bán chạy nhất vì nhu cầu tiêu dùng khá cao. Hôm nay, ikidoc sẽ giới thiệu cho các bạn cách làm mứt nho cực kỳ đơn giản và hiệu quả.

    >> Xem tiếp

Trang