Lịch sử tải xuống

Chưa có lượt tải nào cho tài liệu này.

Cách làm mứt rau câu thơm dẻo hấp dẫn ngày tết

Ngoài các món mứt truyền thống, thì chị em cũng có thể tự tay là cho mình những món mứt rau câu thơm ngon và nhiều màu sắc hấp dẫn. Hôm nay chúng tôi sẽ hướng dẫn cho các bạn cách làm mứt rau câu nhiều màu sắc hấp dẫn.

Nguyên liệu chuẩn bị :

- 500ml nước

- 70gr đường
- 8gr bột rau câu
- 1 thìa bột trà xanh
- 2 thìa nước ép củ dền đỏ
- 1 thìa bột dâu tây

Các bước thực hiện :

Bước 1 :

Bột trà xanh cho vào bát con cùng chút xíu nước sôi, hòa tan. Bột dâu tây cũng cho vào bát cùng chút nước hòa tan (bạn có thể dùng nước ép củ quả hoặc màu thực phẩm tùy thích nhé).

 

 

Bước 2 :

Đường và bột rau câu cho vào chung 1 tô trộn đều, cho nước vào nồi đun sôi. Sau đó đổ từ từ đường bột rau câu vào vừa khuấy vừa đổ để bột rau câu hòa tan không bị vón cục.

Nấu vài phút cho đến khi rau câu tron thì tắt bếp nhé.

 

 

Bước 3 :

Chia đều nước rau câu vừa nấu ra 3 bát đều nhau, sau đó cho các màu đã pha sẵ vào khuấy đều.

 

 

Bước 4 :

Cho hỗn hợp rau câu vào từng cái hộp vuông rồi để cho rau câu nguội hẳn ( có thể cho vào ngăn mát tủ lạnh để cho rau câu nhanh cứng hơn nhé )

 

 

Bước 5 :

Lấy rau câu ra khỏi khuôn rồi dùng dao răng cưa cắt thành từng thanh vừa, không nên cắt nhỏ quá vì khi hong khô mứt sẽ bị tóp bớt đi nhé.

 

 

Bước 6 :

Xếp mứt rau câu vào khay có lót sẵn giấy nến rồi đem phơi nắng cho đến khi mứt khô 1 chút là được. Hoặc bạn có thể cho vào lò nướng bật 100 độ C, hé cửa lò, sấy cho đến khi mứt khô là được nhé.

 

 

Với các bước đơn giản trên chúng ta đã hoàn thành món mứt rau câu thơm ngon rồi. Chúc các bạn thành công nhé !

 

Bài viết khác

  • Cách làm mứt gừng thơm ngon đón tết

    Cách làm mứt gừng thơm ngon đón tết

    Với hương vị cay nồng ngọt nhẹ rất hấp dẫn, mứt gừng từ lâu đã trở thành món ăn được rất nhiều người yêu thích vào mỗi dịp tết. Hãy cùng ikidoc.com tìm hiểu về cách làm mứt gừng thơm ngon chuẩn bị đón Tết đơn giản này nhé.

    >> Xem tiếp
  • Cách làm bánh dừa cực ngon

    Cách làm bánh dừa cực ngon

    Bánh dừa – một món ngon không còn xa lạ với chúng ta đúng không nào, nhưng để có được món bánh dừa ngon, mới lạ thì các bạn hãy tham khảo cách làm bánh dừa dưới đây sẽ đem đến cho bạn rất nhiều điều tuyệt vời đấy nhé.

    >> Xem tiếp
  • Cách làm mứt hoa hồng từ hoa atiso đỏ

    Cách làm mứt hoa hồng từ hoa atiso đỏ

    Cách làm mứt hoa hồng từ hoa atiso đỏ với cách chế biến rất đơn giản là bạn đã có được món mứt giòn giòn, thanh thanh, chua chua, ngọt ngọt hấp dẫn. Để cả gia đình cùng nhau quây quần, trò chuyện và thưởng thức mứt hoa hồng ngày tết.

     

    >> Xem tiếp
  • Cách làm mứt khoai lang ngon tuyệt đón tết

    Cách làm mứt khoai lang ngon tuyệt đón tết

    Hiện nay việc sử dụng khoai lang để làm mứt tết cũng được rất nhiều các chi em lựa chọn để làm cho mình một món mứt thật ngon và lạ ngày tết.Cách làm mứt khoai lang rất đơn giản, dễ làm, ăn lại ngon, rất xứng đáng để bạn đầu tư thời gian và sự khéo léo của chính mình đấy nhé!

    >> Xem tiếp
  • Cách làm mứt xoài xanh ngon dẻo đón tết

    Cách làm mứt xoài xanh ngon dẻo đón tết

    Cách làm mứt xoài xanh ngon dẻo đón tết - Mứt xoài xanh vừa dẻo ngon với hương vị đặc trưng của xoài là một món mứt Tết được rất nhiều gia đình ưa chuộng. Hương vị chua chua, ngọt ngọt, dẻo thơm nhâm nhi cùng tách trà ngày Tết thì tuyệt biết bao.

    >> Xem tiếp
  • Cách làm mứt khế dẻo ngon ngày tết

    Cách làm mứt khế dẻo ngon ngày tết

    Cách làm mứt khế dẻo ngon, ngọt ngào để nhâm nhi ngày Tết

    >> Xem tiếp
  • Cách làm mứt dứa dẻo thơm ngon nhất

    Cách làm mứt dứa dẻo thơm ngon nhất

    Mứt dứa rất thơm ngon dùng để đãi khách thì rất tuyệt, Hãy cùng ikidoc học cách làm món mứt tết này nhá. Cách làm mứt dứa rất đơn giản là bạn đã có một đĩa mứt dứa đãi khách rồi.

    >> Xem tiếp
  • Cách làm mứt dừa ngon

    Cách làm mứt dừa ngon

    Cách làm mứt dừa ngon không hề khó, chỉ cần bạn khéo léo chọn những quả dừa non bánh tẻ trắng tinh, mềm thơm cùng một chút bí quyết sên mứt dừa ngon là gia đình bạn đã có thể thưởng thức món mứt dừa mà bạn tự làm rồi đấy nhé!

    >> Xem tiếp
  • Cách làm mứt cà rốt ngon ngày tết

    Cách làm mứt cà rốt ngon ngày tết

    Món mứt cà rốt này rất dễ làm mà lại rất ngon và bổ. Còn bạn thì sao, bạn đã biết làm mứt cà rốt chưa? Hãy tham khảo cách làm mứt cà rốt ngon cực nhanh và đơn giản dưới đây nhé!

    >> Xem tiếp

Trang