Lịch sử tải xuống

Chưa có lượt tải nào cho tài liệu này.

Cách làm bánh quy bơ hạt dẻ thơm ngon

 

Bánh quy bơ hạt dẻ thơm ngon mùi bơ cộng thêm vị béo ngọt của chocolate nữa thì làm sao mà các bạn lại không thích được. Bánh này có thêm vị hương của hạt dẻ cũng chẳng thua kém gì bánh ở bên ngoài tiệm bánh đâu nhé. Hôm nay, ikidoc sẽ hướng dẫn cho các bạn cách làm bánh quy bơ hạt dẻ thơm ngon và hấp dẫn ngày lễ Tết.

Nguyên liệu chuẩn bị :

- 80 gam Đường cát trắng

- 90 gam bơ nhạt

- 20 gam quả óc chó

- 15ml sữa

- 15 gam hạt dẻ

- 150gam bột mỳ

- 100g chocolate đen

Các bước thực hiện :

Bước 1 : Xử lý bơ 

Các bạn để mềm bơ ở nhiệt độ vừa, rồi thêm đường vào đánh đều

Bước 2 : Đánh đều hỗn hợp

Các bạn có thể dùng máy để đánh đều bơ rồi cho thêm sữa vào và tiếp tục đánh đều.

Bước 3 : Làm bánh

Các bạn tiếp tục rây bột vào hỗn hợp bơ đường ở trên. Sau đó, các bạn cho thêm quả óc chó và bột hạt dẻ đã nghiền nhỏ vào và trộn đều.

Bước 4 : Để bánh ra khuôn

Các bạn cán dẹp bột trên miếng màng bọc thực phẩm sạch đến khi bột dày khoảng 0,5cm là được. Tiếp theo, các bạn cho vào ngăn đá tủ lạnh đến khô cứng trong 1 giờ.

Bước 5 : Nướng bánh

Sau đó, các bạn lấy hỗn hợp ra và cắt thành miếng vừa ăn và nướng trong lò ở 170 độ C khoảng 20 phút là được. Sau khi bánh chín, các bạn để nguội, nhúng vào chocolate đen lỏng đến khi chocolate khô lại là xong!

 

Với một vài bước đơn giản mà chúng tôi hướng dẫn cho các bạn phía trên bài viết hi vọng các bạn sẽ cảm thấy hài lòng. Chúc các bạn thực hiện thành công !

 

 

Bài viết khác

Trang